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Denominazione: Palette AOC Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Clairette 80%
declinato su sentori di scorza di agrume
Filetto di maialino nero casertano alla brace
Una bolla trasportata da un alito salato e limonato
vengono disposti per l'appassimento al sole su degli ‘stinnitura' per un periodo di circa 30 giorni al fine di ottenere una maggiore concentrazione di zuccheri
Mejillones Cozze Marinate 10-12 pezzi Los Peperetes 7 Denominazione: Palette AOC Annata: 2020Caratteristiche Tipologia: Conserve Ingredienti: Cozze, olio di oliva, aceto, alloro, spezie, sale Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto Scadenza 11 2027 Allergeni: Nessuno Valori nutrizionali: Per 100g Energia 169 kcal, grassi 9g di cui saturi 2g, carboidrati 4g di cui zuccheri 0g, proteine 19g, sale 1g, ferro 4,5mg, calcio 80mg Formato: Confezione da 120 grammi Scheda Tecnica di Fermento24 Le cozze utilizzate da Los Peperetes per la