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Filetti di acciughe piccanti formato:220 g frutto di una lunga tradizione

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Description

frutto di una lunga tradizione casearia

Un formaggio raro

In bocca è fresco e strutturato

Con tannini morbidi e un finale speziato

prodotto da un solo casaro con una tecnica di lavorazione esclusiva

Filetti di acciughe piccanti formato:220 g frutto di una lunga tradizioneFiletti di acciughe fresche, pescate nel Mar Mediterraneo, selezionate con cura e poste sotto sale. Deliscate e invasettate a mano come una volta, una ad una, in olio di oliva con aggiunta di peperoncino macinato.

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