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est assaisonnée de sel méditerranéen et vieillie deux mois dans un séchoir en montagne à 900 mètres d'altitude
des arômes riches et une profondeur gustative inégalée
Comme vous le savez
Viande à très faible teneur en matières grasses
La poitrine de porc roulée
1/2 de Jambon de Grande Réserve - 20 mois d'affinage est assaisonnée de sel méditerranéenLe summum de notre collection, un quilibre parfait entre intensit, richesse et une texture fondante, rsultat de 20 mois d'affinage soign. Dcouvrez l'art du temps dans chaque tranche, une exprience sensorielle allant de la dlicatesse la profondeur, reprsentant le meilleur du Jambon Teruel chaque tape d'affinage. Poids : Entre 2. 1 et 2. 5kg
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