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seguida de una fermentación maloláctica parcial
con note principalmente fruttate di ciliegia
Excelente con carnes rojas
El refinamiento se realiza en barricas durante 12 meses
dal tannino ben definito
sicilia doc grillo cavallo delle fate 2025 tenuta regaleali tasca d almerita W3031-sconto35 seguida de una fermentación malolácticaBrillante, di colore giallo paglierino, al naso esprime un aroma complesso di frutta fresca, agrumi e note floreali tipicamente mediterranee. Al palato fresco e persistente, caratterizzato da una spiccata sapidit ed una buona struttura. Chiude con un finale di grande pulizia. Il grillo nella tradizione delle favole un fedele consigliere, scelto dalle fate per cavalcare nel bosco. Annuncia lieti eventi e con il suo canto accompagna i suoni della notte.
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