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un vitigno siciliano poco conosciuto
La longue maturation en fait un fromage au goût intense et persistant
stagionato 2 anni
questo Brut si distingue per le sue bollicine vivaci e i sapori freschi di fragola e bacche rosse
tradizionale che ha rischiato di scomparire
Ricotta Salata Formato:350/450 g un vitigno siciliano poco conosciutoOttenuta al 100% da latte di vacca, un formaggio semiduro dal sapore intenso e leggermente salato. Perfetta da grattugiare sui piatti, come nel caso della Pasta alla Norma.
US$ 110.50
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