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Origine : La Réunion
Format 250g
De la chaleur cajun aux épices orientales
· Roues en acier pour transport
Hauteur de cuisson : 100 cm
BARBECOOK (LIL) | SET 2 PLANCHES À FUMAGE corten Origine : La RéunionPlanches fumer Htre Le fum sans le fumoir Pas besoin d'un setup labor. Deux planches en bois, de l'eau, un barbecue avec couvercle et la viande ou le poisson prend en cuisson une saveur fume douce et naturelle qu'aucune sauce ne peut imiter. Le htre est un bois doux, polyvalent, qui convient aussi bien au porc et au poulet qu'aux poissons et fruits de mer. La planche se fait tremper dans l'eau au minimum 1 2 heures avant utilisation une nuit si
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