Aeblefald Cider Out tonight 1er Cru So lässt sich auch ihr

So lässt sich auch ihr Weißburgunder Muschelkalk nicht mit tradierten Verkostungsnotizen greifen: Er hat eine ganz verrückte Aromatik von Salzbutter Karamell („Aber trocken

Das besondere Augenmerk hat sich gelohnt: Eine frische Frucht von grünem Apfel trifft auf Heu und Gras

In der Nase zeigen sich Aromen von weißen Trauben

Charme und Opulenz des Chenins werden so gekonnt herausgearbeitet

Sowas wollen wir trinken

Aeblefald Cider Out tonight 1er Cru So lässt sich auch ihrAeblefald Cider Out tonight Beim Aeblefald Cider Out tonight ist alles ein wenig anders: Der Groteil dieses enorm sffigen Ciders wird von einer Cuve unterschiedlicher Sommerpfel aus byhj geprgt, welche direkt gepresst werden und keine Grung durchlaufen. Hinzu kommen 10% Renekloden aus Risskov, einem engen Verwanden der Pflaume. Und 5% Wildpflaumen von Bumen rund um Aarhus. Beide Anteile durchlaufen fr bis zu zwei Monate eine Macration carbonique. Die