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voire inoubliable
À base de muscats des Pyrénées-Orientales (50 % muscat à petits grains
il vinifie des raisins achetés à des vignerons locaux
Un pur blanc jurassien
VN Vinel·lo Ancestral est un pétillant naturel rouge résultant d’un assemblage riche et foisonnant de cépages autochtones : d’abord sumoll et trepat en dominante
Cotillon des dames Blanc 2019 Alsace voire inoubliableCotillon des dames Blanc 2019, Jean Yves Peron En Savoie, Chevaline, prs du lac dAnnecy, Jean Yves Pron associe avec talent une viticulture engage et une vinification de ngoce toutes deux sous le signe du nature. Ses rouges de mondeuse sont magnifiques, ses blancs de cpages locaux anciens jacqure, altesse, bergeron, persan ne le sont pas moins. Dabord destin une carrire dans la biochimie, il sest vite laiss entraner par la vigne et a suivi une
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