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Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 5 - 12 ans Sol Schistes Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve
Fromages affinés et goûteux
Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Elevage
Vinifié en cuve
La finale est longue
CHARDONNAY CALLISTO AMPHORE Millésime:2021 Sec Température de service 16°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme meurtrie, belle minralit, ample et cisel PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRECe Chardonnay nature est vinifi en utilisant des ufs de bton, ce qui confre au vin une texture magnifique en bouche, la fois ample et cisele. Sa robe jaune brillante annonce une belle concentration dans le verre. L'aromatique est franche, avec des notes de pomme mre et des nuances de levures
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