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per verdura
La lettura della temperature è convertibile in °C od °F
La serie è composta da 4 colori che possono essere perfettamente combinati
Adatto per padelle e pentole
Questo supporto offre la possibilità di leggere la ricetta durante la cottura
Passafarina GR 250 Ø5 Codice articolo fornitore:02402 per verduraSetacciando la farina, si avvia un importante processo chimico, chiamato ossidazione. L'operazione di dividere la farina in piccoli grani permette all'ossigeno di penetrare agevolemente tra le particelle. La presenza di una quantit maggiore di ossigeno intrappolato nella farina, permetter un maggior assorbimento di acqua, che garantisce un prodotto finale piu alto e perfettamente alveolato.
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