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Ajuste de tonos cálidos en formulaciones con perfil tostado o dulce de leche
Variegato Pistacho Crock (con pedacitos de pistachos) – 1
La elevada concentración de pigmento permite alcanzar tonos naranjas vibrantes utilizando menor cantidad de producto
Aerografía técnica con fondos claros
Si querés ampliar tu paleta de colores para chocolatería
MANTECA DE CACAO - TOP CLASS Peso:2.5 Kg Ajuste de tonos cálidos enMANTECA DE CACAO TOP CLASS La MANTECA DE CACAO TOP CLASS es la grasa natural procedente del grano de cacao despus de pasar por un proceso de prensado y desodorizado donde se separa de la pasta de cacao. Es desodorizada, por lo tanto no aade sabor ni aroma a las prepraciones donde se la utilizada. USOS: Aporta fluidez a los chocolates y mejora la textura a productos de pastelera y heladera: Bombones y Tabletas Helados Cookies Cremas Laca para pintar
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