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timo fresco
Elegante al palato con tannini decisi
ai piedi di maestosi calanchi
in vigna come in cantina
note floreali e di frutti a polpa bianca accompagnate da sfumature minerali
Marina Cvetic Olio Extra Vergine d'Oliva Castello di Semivicoli timo frescoNome: Olio Extra Vergine doliva Cultivar: Blend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio, provenienti dalle province di Pescara e Chieti Periodo di raccolta: Novembre Tipo di raccolta: Brucatura a mano Molitura: Entro 4 ore dalla raccolta, con impianto a ciclo continuo Conservazione: Cisterne in acciaio inox, impianto di stoccaggio a temperatura controllata. Conservare a 12 16. Abbinamenti: Piatti a base di pesce come insalate di mare,
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