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Die optimale Kombination für müheloses Tranchieren
Für den Schliff empfehlen wir einen 1000er Wasserschleifstein (optimal wäre die Kombination mit einem Polierstein mit einer Körnung von 3000+)
Sein größter Vorzug jedoch ist seine Vielseitigkeit – es kann einfach alles
rostfreie Stahlklinge ist ideal für Feinarbeit
scharfe Klinge
Sanelli HORECA - Meat & BBQ - Abhäutemesser, 12 cm Tafelmesser Die optimale Kombination für mühelosesSanelli HORECA Abhutemesser kraftvoll und kontrolliert Das Sanelli HORECA Abhutemesser ist speziell fr das effiziente Abziehen von Huten und auslsen von Fleisch konzipiert. Die stabile, scharfe Klinge (12 cm) ermglicht kontrolliertes Arbeiten auch bei widerstandsfhigem Material. Der ergonomische Griff sorgt fr sicheren Halt und reduziert Ermdung ideal fr Metzgereien und professionelle Fleischverarbeitung. Sicherlich auch fr das private BBQ und die
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