Domaine Duffau Bulles Blanc Brut Bio Vol & Fris maar het sappige fruit houdt

maar het sappige fruit houdt de wijn perfect in balans

Cannonau di Sardegna

Rond en romig met een mooie frisse zuurgraad

kersen en fijne specerijen als cacao

Het terroir is samengesteld uit kalksteen en witte mergel

Domaine Duffau Bulles Blanc Brut Bio Vol & Fris maar het sappige fruit houdtDe druiven gebruikt voor deze Bulles Blanc worden met de hand geoogst en komen van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud die gericht zijn op het zuiden. Deze zeer fruitige wijn wordt gekenmerkt door aroma's van groene appel die specifiek zijn voor de Mauzac druivensoort en worden gecombineerd met een laag alcoholgehalte van 10%. Deze wijn is gemaakt volgens de voorouderlijke methode ook wel bekend als Gaillac methode: de bubbels ontstaan door