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Ideale per tutti i tipi di cottura: gas
manico in G10 verde
alberghiera e ristorazione
Il Set di coltelli HH è l'ideale per chi vuole avere a disposizione tutti i formati di coltelli e pinze che servono in cucina
tritare e tagliare con precisione e controllo
Kyriu Santoku Manico in Carbonio tridentum Ideale per tutti i tipiColtello della serie Kyriu con lama in acciaio damasco 67 strati con tagliente in acciaio VG8 e manico in pezzetti di carbonio. Adatto per tagli medi di verdura, carne e pesce damasco 67 strati acciaio VG8 durezza 60 hrc manico ottagonale in carbonio scatola inclusa Lunghezza Lama: 18cm Lunghezza Totale: 32cm