Bernard Tornay Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Witte wijn Veel jammy zwart fruit en

Veel jammy zwart fruit en peper

De gemeente Bolgheri ligt vlakbij de kust ten zuiden van bekende steden als Pisa en Livorno en zo'n 100 kilometer ten zuidwesten van Florence

80% Chardonnay

maar de wijngaard is geen nieuwkomer en zijn wapen eert een benijdenswaardig verleden

Opus One is een samenwerking die in 1980 tot stand kwam tussen Baron Philippe de Rothschild van Mouton-Rothschild (1er Grand Cru Classé uit Bordeaux) en Robert Mondavi uit Napa Californië

Bernard Tornay Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Witte wijn Veel jammy zwart fruit enBernard Tornay Millsime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 is een verfijnde, droge mousserende wijn uit Bouzy in de Champagne, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir van Grand Cru percelen. De stijl is elegant en complex, met rijpe aroma's en een harmonieuze balans tussen fruit, gist en mineraliteit. In het glas schittert de champagne in een goudgeel met groene reflecties. In de neus openen rijpe tonen van meidoornbloesem, geroosterde amandelen,