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La raccolta è iniziata il 24 settembre
DISTILLAZIONE Minimo 4 anni in botti di quercia
viene lasciato in botte per 6 anni
Sistema di allevamento: Cordone speronato a 70 cm da terra
Le uve provengono dai migliori terroir della Languedoc
Couvreur Clearach Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Highland Single Malt 13 La raccolta è iniziata ilCouvreur's Clearach di Michel Couvreur un Whisky Single Malt classico, fresco, dolce ed armonico, invecchiato nella regione della Borgogna. Il cereale utilizzato per creare questo distillato Clearach un'antica variet di orzo perlato d'altissima qualit. Questo whisky viene distillato in pot still in Scozia e invecchiato per 3 anni nelle grotte della cantina di Bouze ls Beaune in botti di rovere che precedentemente contenevano Sherry tempo che